Lajemy propose les grillades comme CASSE-TÊTE DE LA SEMAINE
Quand le temps redevient attrayant pour faire repas dehors, les effluves des grillades traversent les haies et les clôtures. Certains y sont de farouches grilleurs de barbecues. D'autres voisins s'en plaignent indûement sans suivre le sens du vent. Un autre s'était plaint des pleurs de mon bébé ... bien des années avant que je ne songe à procréer !
J'ai connu une époque d'avant ces objets industrialisés, où préparer un feu ... en toute sécurité, était un art.
Mais il est des climats où cuisiner en plein air, même avec des moyens moins rudimentaires, demandaient de la persévérance, et faisaient préférer les soupes bien consistantes
Norvège ou Suède, 1974
Quoiqu'il en soit, et au risque de jouer les rabats joies, les interdictions de faire du feu sont à respecter plus que strictement, car les feux ravageurs de l'été partent bien trop souvent d'une imprudence ou d'une négligence ...
... sans oublier les accidents corporels. Informations
Ne JAMAIS perdre de vue qu'il n'y a pas malgré toutes les précautions nécessaires et suivies, de feu de plein air en toute sécurité si le lieu est trop sec ou le vent isntable ou fort, que les interdictions ne sont pas là pour ennuyer mais pour protéger et qu'il est préférable de s'abstenir même en dehors d'une interdiction formelle.
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